한캄무역 상황버섯

[상황옻닭을 만들었읍니다.]
평상시 기능성 식품에 관심이 많은 터에 친구의 옻닭에 대한 애찬론을 듣고 나는 
상황버섯을 추가하여 지상 최고의 건강식품 상황옻닭 을 만들어 보기로 하였다.

1) 준비물
  생닭 1마리, 참옻, 인삼(수삼), 당귀,상황버섯 절편(200gr)

                                    당귀
                                  황기
                                 인삼
                                                   옻

                                                    상황버섯
2)상황옻닭 만드는 방법

  우선 생닭을 4토막 하여 깨끗히 씻은후 우선 참옻과 인삼 당귀 상황버섯을 부직포 보자기에 넣고 물 5000cc에 넣고 약 1시간 동안 다립니다.


생닭을 넣어서 또 1시간을 푹 삶았다 삶는동안 구수한 냄새가 온집안에 가득 하였다.
고기가 다익었을무렵  상황옻닭 모습 색깔부터 구미를 돋우는 것이 참으로 먹음직 스러웠다.

이렇게하여 세계최초의 상황버섯 옻닭 이 탄생하였으며 구수한 그맛은 잊을수가 없었다.


*조선시대의 허준 선생은  동의보감에서 "옻은 위장에서 소화제가 되고 간에서는어혈약이 되어 염증을 다스리며 심장에서는 청혈제가 되어 결핵균을 멸하고 콩팥에서는 이수약이 되어
오장육부의 질병을 다스린다 .로 하엿읍니다.

또한 신경통,관절염,피부병,등에도 훌륭한 약이된다. 고 극찬 하였읍니다.
이와같이 옻을 이용하여 만든 옻닭은 알레르기에 대한 두려움은 떨쳐버리고 가족의 건강과
본인의 건강을 생각한다면 적극 권장하고 싶다.



                                                                                  

캄보디아 상황버섯은 어떤것인가?
살아있는 산뽕나무의 우유빛 수액을 빨아먹으며 자란 캄보디아상황버섯 이 진짜 상황버섯으로써
린테우스 상황버섯 이라 부르며, 재배 상황버섯은 바우미 상황버섯 이라 합니다.

상황버섯 효능으로는? 
하늘에서 내려주신 마지막 선물이라 극찬 할정도로 갖가지 뛰어난 효능이 입증된 것으로써

말굽형태로 생긴 말굽 상황버섯과 부채꼴 형태로 생긴 부채꼴 상황버섯 두가지로 구분 됩니다.

상황버섯 효능,상황버섯 효과, 메시마코부 상황버섯, 상황버섯 먹는방법,상황버섯 달이는방법은 한캄무역 상황버섯 홈페이지를 참작해주시면 도움이 되실것입니다.

전북 김제와정읍에서 의사 조류인플루엔자(AI)가 발생하자 대구 경북 인근
자치단체들은 AI 확산을 막기위해 긴급방역체제를 가동했으며 양계농가도 4년전의 악몽이 되풀이 될까 전전긍긍하며 자구책 마련에 고심하고 있다.

이에 주)웰리네 사람들 에 의하여 특허출원된 상황버섯을 이용한 상황사료는
조류인플루엔자 예방은물론 육질좋은 닭과 달걀 을 생산하고 있어 주목 받고 있다.

상황버섯 달인물과 닭사료에 일정비율의 상황버섯을 섞어서 먹이면

면역력이 강화되어 폐사율이 현저히 저하되고 생장이
촉진되고 중량이 증가하여 부가가치를 높여준다.

특히 사료제조 시에 첨가하거나 예방 및 치료용으로 급여되는 각종 항생제나 화학첨가물들은  해독작용이 예측되나 상황버섯 등을 이용한 고기능성 바이오 사료는 각종 버섯의 유효성분인
유기게르마늄, 식이섬유, 베타글루칸, 각종 미네랄과 각종 아미노산등의 영양성분을 증가시키며  버섯 특유의면역력 강화 효능 작용으로 인하여 각종 항생제를 사용하지 않고도 건강한 고품질의 양계 와 축산물,수산물을 생산할 수 있는것입니다.
항암효과가 탁월한것으로 밝혀진 상황버섯속의  베타-글루칸 등의 효능으로 양계 및 애완동물의 건강에 도움을 줄 뿐 아니라 변취(便臭)를 현저하게 감소시켜 줍니다.
그외에도 다음과같은 효능도 있읍니다.

1.병에대한 저항성이 강한 닭이되며

2.닭의 육질이 놀라울만큼 쫄기쫄기 하며

3.달걀은 노란자가 빨간색에 가까우며 응고력이 강한 기능성 계란이 됩니다.

4.문경시 동로면에 있는 새재석수농장(대표 김위식) 에서는 조류독감등으로 수많은 시행착오

를  겪어온 양계업 전문가로써 우연한 기회에 문경인근에서 많이 재배하는 영지버섯을 닭사

료로 사용하는 아이디어에 착안하여 시험한 결과 생산되는 닭과 달걀이 전국에 큰인기를

얻고 있읍니다

우선 닭의 육질은 쫄기하며 달걀은 시험결고 콜레스트롤이 아주 적고

비타민A가 아주 풍부하여 건강식품으로 각광을 받고 있다는군요.
달걀은 일반 달걀와는 판이하게 다르며 붉고 응고력이 강할뿐 아니라 계란

특유의 비린내는 전혀 없으며 맛이 매우 고소하다 합니다

가격은 일반 게란보다 40원 이상 높게 받고 전국 이마트 백화점 하나로 마트에 공급하고 있읍니다.

자연산 상황버섯으로 닭을 키워보실분 없으십니까?

양계에 사용될 상황버섯 사료는 한캄무역(대표 최성득,053-475-8184, www.sanghwangland.com)에서 공급 하겠읍니다.

상황버섯을 달여서 닭에게 물대신 먹이고 다 달이고난 상황버섯은 분쇄하여 닭 사료

와함께 섞어서 먹이기만 하면 면역력이 강해져 병에 강한 닭이 되는 것입니다. 

관심있으신분 연락 주십시요.

지금 조류인프루엔자가 전국적으로 번지고 있는 이와중에도 상황버섯 사료 로 상황닭과 기능성 상황달걀을 생산하고 있는 한업체는(60만수) 긴장속에 열심히 사육하고
있는 사실을 주목하실 필요가 있읍니다.
향후 조류 인플루엔자(AI)가 진정되면 상황버섯 먹인닭에 대한 재조명이 반드시 확인 되어야 할것으로 믿습니다.

사소한 아이디어가 큰 성공을 약속 합니다.

*일부 업체에서는 상황버섯 달인후 찌꺼기를 활용하여 사료로 개발 응용하여 특허출원한 업체도 있읍니다.(주) 웰리네사람들 문의 011-509-1308

(특허출원내용)

본 발명은 상황버섯 자실체를 열수추출하고 남은 부산물인 상황버섯을 200～230
메쉬로 분쇄하고 활성탄을 같은 크기로 분쇄한 분말을 혼합하여 닭과 돼지의 사료를 제조하는 방법이다.

본 발명은 일상에서 사용하고 남은 상황버섯박을 닭과 돼지의 사료로 개발하여 닭과 돼지의 면역력을 증강시키고

여러 가지 영양소가 축적되게 하여 고품질의 육을 생산함으로서 축산농가의 소득증대와 이에 따른 경제적인 파급효과가 기대되며

기능성 식품으로 개발하여 고부가가치의 상품으로 실용화 한다.


소비자의 기호에 맞춘 건강을 유지하기 위한 식생활의 다양화 내지 고급화에 크게 기여함으로써


가축생산농가의 소독증대와 농업경제의 경쟁력을 향상시키고 국민의 건강을 증진시킬수 잇는 유익한 발명이 될 것이다.

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