한캄무역 상황버섯

옻의 본질 및 효능

상황버섯술 만드는방법  링크

 
우리 사람들은 독성을 부드럽게하여 먹음으로써 인체내에 여러장기들을 깨끗히 청소
 할수있다.
오래 사용된 장기는 낡아 어혈이 있거나 오염물질등이 많이 붙어있어 막히거나 
스케일이 끼어 좁아지거나 하여 제기능을 제대로 발휘하지 못하고 있을때 옻은 큰 효과를
나타낸다.
예를들어 옻닭을 먹게되면 신장(콩팥)에 쌓여있는 탁해진 나뿐피를 녹여서 배출하는
작용을 해주는 것이다.

2.옻은 신체내 내장을 덥히는 작용을 한다

 
현대 의학에서는 한방에서 냉하다고 표현하는 다시말해 몸이 차가운병에 대해서는
대책이 없다.
그러한 개념이 없기 때문이다.
그러나 한방에서는 몸이 냉하다는것은 몸의 건강상 매우 중요한 원인으로 보고 있는
 것이다.

한예로 젊은 여성들이 많이 고통스러워하는 생리통은  알고보면 배속이 차기 때문에
오는 병이며 현대의학으로는 어찌할수없는 병이다. 단지 진통제로 다스리고 있을 뿐이다.
그러나  옻으로는 아주 쉽게 다스릴수 있으니 얼마나 놀라운가!

이러한 몸을 데우는 작용을 강하게 하는 것이 한약제의 '부자"이나 이에 몿지않게
옻 의 독이 해결 해준다는 것입니다.
전국민이 옻닭을 집에서 직접만들어 수시로 먹는다면 매우 건강하고 또한 병도
치료할수도 있는 것입니다.

일반가정에서 옻닭을 직접 만들기가 곤란하면 평상시 옻닭을 잘 만드는
음식점을 알아
두었다가 일주일에  1~2번 정도씩 3~4개월만 먹으면 활기찬 건강을 유지할수
있읍니다.
                                     


오늘은 상황버섯옻닭을 직접 만들어 보았읍니다.

010-3509-1308

[상황옻닭(상황버섯옻닭)을 만들었읍니다.]

평상시 기능성 식품에 관심이 많은 터에 친구의 옻닭에 대한 애찬론을 듣고 나는 
상황버섯을 추가하여 지상 최고의 건강식품 상황옻닭(상황버섯옻닭) 을 만들어 보기로 하였다.

1) 준비물
  생닭 1마리, 참옻, 인삼(수삼), 당귀,상황버섯 절편(200gr)

                                    당귀
                                  황기
                                 인삼
                                                   옻

                                                    상황버섯
2)상황버섯옻닭(상황옻닭) 만드는 방법

  우선 생닭을 4토막 하여 깨끗히 씻은후 우선 참옻과 인삼 당귀 상황버섯을 부직포 보자기에 넣고 물 5000cc에 넣고 약 1시간 동안 다립니다.


생닭을 넣어서 또 1시간을 푹 삶았다 삶는동안 구수한 냄새가 온집안에 가득 하였다.
고기가 다익었을무렵  상황옻닭 모습 색깔부터 구미를 돋우는 것이 참으로 먹음직 스러웠다.

이렇게하여 세계최초의 상황버섯 옻닭 이 탄생하였으며 구수한 그맛은 잊을수가 없었다.


*조선시대의 허준 선생은  동의보감에서 "옻은 위장에서 소화제가 되고 간에서는어혈약이 되어
염증을 다스리며 심장에서는 청혈제가 되어 결핵균을 멸하고 콩팥에서는 이수약이 되어
오장육부의 질병을 다스린다 .로 하였읍니다.

또한 신경통,관절염,피부병,등에도 훌륭한 약이된다. 고 극찬 하였읍니다.
이와같이 옻을 이용하여 만든 옻닭은 알레르기에 대한 두려움은 떨쳐버리고 가족의 건강과
본인의 건강을 생각한다면 적극 권장하고 싶다.